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片鱼的正确方法和技巧(鱼片怎么做嫩滑好吃?)
鱼肉是一种味道鲜美的食材,蛋白质以及营养物质丰富,无论是炖汤、红烧还是清蒸,都非常好吃,还比较容易消化,属于老少皆宜得美食。想必我们大多数人都喜欢吃水煮鱼和酸菜鱼吧!它们都属于家常菜,去了饭店点的次数也最多,里面的鱼片完整,吃起来滑嫩爽口,还有弹性,味道浓郁,特别下饭。但我们在家做鱼的时候,就比较容

2025-02-08 05:11:41

新加坡肉骨茶的正宗做法(这才是正宗的肉骨茶 !)
肉骨茶或许是我们最耳熟能详的马来西亚代表菜式了,名为“茶”实则为汤,是马来西亚的华侨劳工为了适应当地湿热的环境、增强体力,将当归、党参等多味中药与排骨一起炖煮成的,滋补效果很好。在家自制肉骨茶,所需中药种类繁多,不过如今在不少超市能买到调配好的肉骨茶汤包,非常方便。用料:肉骨茶汤包 1 袋清水 12

2025-02-08 04:31:38

松鼠桂鱼的做法教程(松鼠桂鱼怎么做好吃?)
将桂鱼的鳞、鳃、鳍、内脏去除干净,用水冲洗干净;砍下鱼头摊开,再用刀把鱼背的肉切掉,然后进行去骨,让鱼皮朝下地摊开。在鱼身上抹食盐、胡椒粉、料酒、淀粉少许。浏览大图松鼠桂鱼的制作方法-松鼠桂鱼怎么做?松鼠桂鱼的制作方法桂鱼又叫鳌花鱼,生活在淡水中的鱼类,是我国“四大淡水名鱼”之一。桂鱼对咳嗽、贫血、

2025-02-08 02:48:45

蒸丝瓜的正宗做法(只需蒸五分钟,炒着还好吃)
丝瓜是夏季非常受欢迎的时令蔬菜,具有清热解毒,护肤养颜的功效,非常适合夏季食用。丝瓜汁素有“美人水”之称,是比较好的美容食物。其中含有的B族维生素能够防止皮肤老化,维生素C能够美白皮肤。今天就用丝瓜,给大家做一道既简单又美味的丝瓜酿肉。鲜香的肉馅与清爽甜嫩的丝瓜融合在一起,吃起来丝毫没有油腻的感觉,

2025-02-08 01:27:56

麻辣豆腐鱼做法(教大家来做麻辣豆腐鱼,做法简单)
麻辣豆腐鱼,是一道川系的一道最为普遍的一个家常菜,做法非常简单,今天小编用的是龙利鱼来做的,这个鱼刺比较少,孩子都可以吃,喜欢的小伙伴快来试试吧。食材主料龙利鱼半条、豆腐1块、葱1根、姜10克配料郫县豆瓣酱20克、盐5克、料酒10毫升、淀粉3克、白糖2克麻辣豆腐鱼的做法1、首先把鱼肉切块装碗,加入盐

2025-02-08 00:02:01

五行蔬菜汤的功效与作用(癌细胞靠人的营养为生,禁食可饿死癌细胞?)
谣言一、柠檬水防癌持“柠檬水防癌”这一观点的人认为,柠檬水是碱性水,可以维持体内酸碱平衡,而且柠檬富含柠檬酸、类黄酮等抗氧化物质,可以起到防癌抗癌的效果。不可否认的是,柠檬属于柑橘类水果,含有80%的水分,以及丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等,但是柠檬是无法轻易改变人体酸碱平衡体系,而且柠檬的抗氧化

2025-02-07 06:34:41

抹茶蛋糕的做法教程(比甜品店卖的还好吃的抹茶蛋糕教程简单!)
蜜豆、奶油、抹茶绝对是完美的搭配。甜甜蜜蜜,让人心情愉悦。此做法是在君之的基础上根据自己的实际经验结合而成的。主料鸡蛋4个,低筋面粉50g,抹茶粉10g,色拉油40g,牛奶40g,细纱糖蛋白用48g,细纱糖蛋黄用24g,淡奶油250ml,蜜红豆适量辅料柠檬汁几滴做法步骤1、配料:鸡蛋四个,低筋面粉5

2025-02-07 06:04:06

家庭自制酵素的做法(专业发酵罐自制酵素)
服用酵素能够有效补充体内缺失的酵素,恢复机体的健康。只需选择应季的蔬果,就可以有效补充酵素!可以利用俯拾即是的食物自制酵素!只需要把食材洗干净,并按部就班地制作,待食物发酵3~12个月就可以食用了。今天教大家玫瑰酵素的做法,玫瑰酵素理气解淤、调血补气、美白养颜,是不可多得的女性养气补品哦!当然想要做

2025-02-07 04:10:28

婴儿饮食有哪些食品(婴儿适宜吃哪些食物)
1、牛油果牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食物,适合刚开始添加辅食的小宝宝。是非常理想的婴儿“first food”。这种黄油状的食物富含健康的不饱和脂肪酸,而这种成分可以帮助宝宝的大脑发育。事实上,这些脂肪的成分一定程度上有点类似母乳。2、香蕉以富含钾元素闻名,这种随处可买到的水果富含维生素B6、钙

2025-02-07 02:18:32

炸鸡蛋泡泡的做法窍门(北方人最爱吃的鸡蛋泡泡)
做法:1,大碗中打入3个鸡蛋,加入3克酵母,一勺白糖搅拌均匀把鸡蛋打散使酵母融化2,鸡蛋散后加入300克的面粉搅拌一下,再加入适量的温水随倒随搅拌3,搅拌成没有干面粉黏稠的糊状即可盖上盖子发酵至两倍大,也可以提前一个晚上发面,早上起来就可以快速的做早餐了4,面饧发好之后加入一把葱花加入食盐,胡椒粉,

2025-02-07 01:01:49

黄瓜怎样凉拌才好吃(教你一招,清脆爽口)
第一步:先将黄瓜洗净之后切块,或者拍黄瓜也可以(用刀的侧面拍扁,之后切成合适的大小,拍和直接切口感上有点差距,但是没啥太大的差距)第二步:将准备好的干辣椒搅碎,淋上热油,之后放到一边备用(热油需要一点一点的加,避免辣椒受热不均匀会糊,如果担心操作不好,可以直接使用辣椒面,在第3步的时候最后放上辣椒面

2025-02-06 07:11:01

文昌鱼的做法大全(不容错过的几道家常菜,美味营养)
清蒸文昌鱼用料白昌鱼 800克、盐 适量、油 适量、辣椒 20个、蒜 2头、花椒 适量、大料 适量、小葱 三颗、蚝油 两勺、生抽 两勺、老抽 两勺、醋 一勺、白糖 两勺、姜 20克做法步骤1、食材准备文昌鱼,葱姜,青椒红椒,黄椒粉丝。把姜葱铺在文昌鱼上面是为了蒸的时候可以去腥。2、将鱼放蒸锅里蒸8~

2025-02-06 05:14:37

镜糕的做法家常(教你篜甑糕,软糯香甜 )
“五月初五是端午”,这一天家里的亲戚好友齐聚一堂过节了,那我想问问大家,你们都知道端午节的由来吗?其实端午节的由来有三种说法,第一种:纪念屈原:屈原是战国诗人及政治家,因主张政治改革,触犯到贵族大臣们的利益,遭到排挤和流放,最后楚国被秦国打败,屈原悲愤难耐,跳入汨罗江,以身殉国,老百姓为了纪念屈原,

2025-02-06 03:50:56

天津锅巴菜的正宗做法(天津风味小吃锅巴菜)
导语:天津传统风味小吃,别只知道煎饼果子,这道锅巴菜也很有特色锅巴菜是属于天津的一种地方风味小吃,以绿豆搭配一些独特的烹饪工序制作而成,清香扑鼻、素淡爽口,吃起来嘎巴嘎巴的,嚼劲十足,吃起来的口感也会是非常棒的,有许多的地方传统名小吃,我们以前只有到了当地才能够吃得上,而如今在我们的大街小巷上,一些

2025-02-06 02:00:03

萝卜饼怎么做简单好吃(萝卜这样做太香了)
老话常说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜白菜保健康。大冬天的吃多了油腻的菜,做上这么一盘焦香酥脆的粗粮萝卜饼实在是太解腻了,萝卜这种食材虽然大家觉得它过于的普通又廉价,但其实萝卜有很高的营养价值在里面,它富含大量的维生素和优质碳水化合物。特别是胡萝卜其中维生素c的含量足足是梨的8-10倍。想想吃多了油腻的菜之后

2025-02-06 00:57:01

懒人可乐鸡翅的做法教程(懒人版所需要的可乐鸡翅)
今天教大家一道可乐鸡翅的懒人做法,不仅会让可乐鸡翅色香味俱全,而且还很方便哟~首先第一步鸡翅洗净,以叉子叉叉为面,方便品尝,然后准备配料:葱、姜、可乐、冰糖、料酒、八角、生酱油。第二步拿出万能神器电饭煲,在电饭煲锅底刷油,将切好的姜片平铺到锅底。第三步把鸡翅放进去后,加入再依次加入盐 八角 花椒 生

2025-02-05 06:14:28

咸鸭蛋豆腐的做法窍门是什么(鲜香无敌的咸蛋黄豆腐)
咸蛋黄豆腐吃过蟹黄豆腐的人一定无法忘怀那唇齿间的鲜美,在这不是蟹肥膏黄的季节,即使吃不到美味的蟹黄豆腐,也可以用咸蛋黄来代替蟹黄,美味程度不减,更是别有一番滋味哦~当然,如果你吃腻了麻婆豆腐,小葱拌豆腐等等豆腐做法,也可以尝试下这道咸蛋黄豆腐,也许会打开你的味蕾新世界~材料:咸蛋黄、内酯豆腐、豌豆、

2025-02-05 05:07:29

牛排怎么腌制(牛排家常做法,实惠又美味)
外面牛排好吃不实惠是其一,总感觉有点不放心,做的干不干净,是不是添加了不好的东西,自己在家做就不会有这种顾虑,市场买牛肉,适合做牛排的牛里脊43元/斤,但牛腿肉才35元/斤,中间差价8元,这两种肉除了口感不一样,营养没什么区别,还是吃牛腿肉更划算,牛腿肉做不好,肉质又老又硬,其实要想用牛腿做出滑嫩多

2025-02-05 03:41:50

土豆吃法大全家常菜做法(土豆10种神仙家常做法)
家里的土豆实在太多了,到冬天土豆是最 好储存的食物,不是炖着吃,就 是炒着吃。实在都吃腻了,不知道该如何吃,今 天这十道土豆吃法,再也不用担心土豆如何消耗了,yi起 来看看吧,制作不易第 1道一定要做一 次的孜然土豆片一 个去皮大土豆,切厚片。拿个碗放入辣椒面,芝麻,孜然粉和孜然粒,适量盐,半勺糖,

2025-02-05 02:24:57

油炸花生米的做法窍门(炸花生米,用冷油还是用热油?)
炸花生米,有人用水泡有人直接炸?全不对!教你正确做法,太香了,很多人在做炸花生米的时候都是直接热锅热油,倒入花生炸,这样不好掌握火候,很容易炸糊,花生的外表糊了,而里面还不是很熟,或者是炸的不均匀,有的熟了有的还是生的,对于新手来说更适合用我这种方法。第一步:先把花生放冷水里浸泡3分钟洗净,花生浸泡

2025-02-05 01:27:13

鱼香肉丝家常简单做法大全(家常版鱼香肉丝的经典做法)
用料鸡胸肉 一块胡萝卜 半条/一条黑木耳 适量姜片 适量蒜块 一颗干辣椒 3-5个生抽 3勺醋 2勺淀粉 2勺白糖 1勺蚝油 1勺食用油 适量老抽 1勺蛋清 1个郫县豆瓣酱 1勺料酒 1勺水 适量做法步骤1、忘记拍开始的照片, 首先:鸡胸肉切丝(比我的再细一点) 然后:加入1个蛋清、1勺淀粉、1勺料

2025-02-04 05:18:31

重庆麻辣螺丝的做法(好吃到舔手指的麻辣小螺蛳)
吃完汤圆,这年就算是过完了。要是你说你还在过年中,那真是在拉仇恨了呀!每逢佳节胖三斤,过了个年,大家胖了几斤呀?大鱼大肉吃腻了吗?我家虽然没整什么高级菜,也已经感觉吃不动了,所以,今天我家大厨主动买了点小荤菜——螺蛳,他说赶在清明前吃螺蛳,虽然现在螺蛳还不够肥美,但还没生小螺蛳,吃上去爽利点。炒螺蛳

2025-02-04 04:20:07

摊咸食家常做法(简单美味,家乡传统饼)
用料面粉 150克鸡蛋 2个西葫芦 1个盐、五香粉 适量食用油 适量做法步骤1、西葫芦,面粉2、鸡蛋两个3、西葫芦处理成丝。4、鸡蛋备好5、鸡蛋西葫芦丝放入盆中6、搅拌均匀7、放入面粉、盐、五香粉8、调制好9、开始摊制10、锅加热,用食用油均匀涂抹锅面,防止粘连。11、翻面烙制12、成品面粉的营养功

2025-02-04 02:21:07

素炒菠菜的做法有哪些(素炒菠菜需要焯水吗?)
春天来了,天气慢慢转暖,太阳高照,给人一种很舒服的感觉,这个季节,最适合吃的家常菜,那就是素菜,能增加抵抗力,还能美容养颜,还可以补充身体各种维生素,今天就用菠菜做一道素炒菠菜,一起学习吧,准备食材,菠菜1把,小米辣,葱蒜,配料准备,盐,鸡精,白糖,食用油,烹饪方法,1、菠菜根部去掉,然后清洗干净,

2025-02-04 01:48:53

香茅茶的功效与作用(香茅薄荷蜜 · 纯植物夏日特饮)
火辣辣的夏天喝什么好呢?不如来一杯越鲜 独家研发·精心烹煮纯植物·零添加的香茅薄荷蜜吧!话说北京的夏天不是干热暴晒 让人口干舌燥就是闷热暑湿 让人喘不过气怎么办呢?老话说“心静自然凉”可在这种天气里做到“心静”真的不容易……然鹅,是时候展示自然母亲的神奇力量了!在越南、泰国这些东南亚热带国家生长着一

2025-02-04 00:23:13

无骨鸡爪怎么去骨视频教程(5秒教你超快捷的脱骨手法!)
天啊!你们都以为无骨鸡爪是老奶奶用嘴啃出来的吗?教你一个比嘴啃更快更方便的脱骨手法吧~ 鸡爪要记得泡冰水,这样口感更爽脆先冷藏半小时,再脱骨会更轻松配上外婆祖传的凉拌酱汁,好吃得停不下来!柠檬香菜看大家的口味!食材准备鸡爪 适量姜 2片料酒 适量生抽 2勺陈醋 2勺香油 1勺盐 1小勺鸡精 1小勺白

2025-02-03 06:43:57

蒜蓉酱的做法大全详细(学会这样做,不苦不涩,做这7道菜最香)
香味浓郁辣味清新的蒜蓉酱,用于点醮、拌面、就饭,炒菜、烧烤都非常的好吃,每次去外面吃饭都会点上几盘蒜蓉做的菜解解馋。今天我们就来分享一个超级好吃的万能蒜蓉酱的做法,同时附上7种在家也能做的蒜蓉美食,味道完全不输外面饭店的哦,学会了马上就能安排起来。蒜蓉的做法» 食材清单 «小米椒200克 大蒜200

2025-02-03 06:02:10

胡萝卜水饺素馅的做法是什么(10种素馅饺子的做法)
素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味,馅子的好坏直接决定了饺子的质量。素馅儿的口味绝对不比肉馅儿的差哦,赶快学起来!一、韭菜素饺子馅原料:韭菜半斤,花生油2汤匙

2025-02-03 03:16:37

爆炒肥肠的做法最正宗的做法(分享一道特色川菜,脆嫩爽口)
今天分享一道特色川菜,脆嫩爽口,好吃又入味,那就是爆炒江湖的家常做法,平时都是在川菜馆点这道菜,不错可是一点不实惠,肥肠又少,还比较贵,一盘就要38元,有点心疼,还是在家做着吃吧,经济实惠,味道和饭馆的差不多,一起分享吧,准备食材,肥肠适量,葱姜蒜,小米辣,青红尖椒,皮牙子,配料准备,盐食用油,鸡精

2025-02-03 02:18:16

凉拌绿豆芽的做法大全(大厨教你凉拌绿豆芽的家常做法)
大家好!今天我要和大家分享一道清爽美味的家常菜——凉拌绿豆芽。这道菜口感爽脆,味道开胃,非常适合夏天食用。如果你也想尝试一下,就跟我一起来学习吧!首先,我们需要准备好所需的食材和工具。绿豆芽、青蒜、红辣椒、盐、糖、醋、生抽、香油等都是必需的。此外,我们还需要一个搅拌盆和一个切菜板。接下来,让我们来看

2025-02-03 00:13:03

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